Skip to main content

Cara membuat bakso isi telur yang enak nikmat dan sehat

Cara membuat bakso isi telur yang enak nikmat dan sehat
BAKSO
Bakso adalah jajanan khas nusantara yang memiliki citarasa yang sangat nikmat dan gurih. bakso ini sangat digemari oleh banyak kalangan masyarakat, nah bagi anda yang tertarik ingin mencoba membuat resep ini untuk acara-acara tertentu atau hanya untuk sekedar sajian dirumah, berikut ini kami akan bagikan resep cara membuat bakso isi telur yang enak dan gurih.

BAHAN BAHAN

  • Siapkan telur sebanyak 6 buah, direbus kemudian dikupas kulit-nya
  • Siapkan daging giling sebanyak 250 gram
  • Siapkan telur ayam sebanyak 1 buah
  • Siapkan bubuk merica sebanyak setengah sdt
  • Siapkan bubuk pala sebanyak seperempat sdt
  • Siapkan tepung maizena sebanyak 1 sdm
  • Siapkan margarin sebanyak 3 sdm
  • Siapkan bawang bombay sebanyak setengah buah
  • Siapkan air sebanyak 250 ml
  • Siapkan kecap sebanyak 1 sdm
  • Siapkan kaldu instan sebanyak seperempat sdt
  • Siapkan tepung tapioka sebanyak 1 sdm, larutkan menggunakan 25 ml air
  • Siapkan minyak goreng secukup-nya
Bumbu yang dihaluskan:
  • Siapkan bawang putih sebanyak 4 buah
  • Siapkan bawang merah sebanyak 8 buah
  • Siapkan garam sebanyak setengah sdt
 Membuat bakso isi telur yang enak dan gurih:
  1. Campurkan daging giling,telur,bubuk pala,bubuk merica,serta tepung maizena dan garam, lalu aduk-aduk hingga merata, lapisi telur rebus yang telah di kupas menggunakan adonan bakso hingga seluruh permukaan telur tertutup semua. kemudian goreng bakso hingga matang lalu tiriskan.
  2. Panaskan margarin, lalu tumis bawang bombay bersama bumbu-bumbu yang telah dihaluskan hingga harum, kemudian tambahkan air, kaldu instan serta kecap manis, lalu aduk-aduk hingga mendidih dan merata.
  3. Tambahkan telur yang digoreng sebelum-nya, tambahkan larutan tepung tapioka, lalu masak hingga matang dan kuah mengental, kemudian angkat. 

Nah itulah resep bakso isi telur yang enak dan gurih. dijamin olahan yang satu ini akan membuat lidah anda ketagihan :

 SELAMAT MENCOBA !



Comments

Popular posts from this blog

Cara Membuat Seblak Krupuk Ceker Ayam Enak, Mudah, dan Murah

Cara Membuat Seblak Krupuk Ceker enak, dan nikmat        Ada yang tahu apa itu SEBLAK ? seblak adalah cemilan trdisional yang rasanya tidak kalah enak dengan makanan atau cemilan lainnya, Seblak terbuat dari krupuk yang di rebus dengan berbagai temen ainnya, bisa dengan Ceker Ayam, Sayap Ayam, Telur Rebus, Bakso dll      Berikut ini saya akan berbagi resep SEBLAK KRUPUK CEKER PEDAS yang enak dan nikmat Seblak Krupuk Ceker Pedas A. Bahan-bahan yang harus di sediakan 200 gram campuran kerupuk ikan/udang, pilih jenis kerupuk yang tebal irisannya atau Kerupuk Aci juga boleh. 20 buah ceker ayam ( Sesuaiakan ) 3 buah Telur ayam 500 ml kaldu ayam atau sapi untuk merebus, ganti dengan air biasa jika tidak ada 500 ml air untuk merebus ceker hingga lunak, tambahkan jika air habis dan ceker belum empuk 1 batang daun bawang, rajang halus       1. Bumbu yang harus dihaluskan: 8 buah cabe rawit, bisa dirubah sesuai selera pedas ...

Cara Membuat Cilok Bumbu Kacang Pedas yang Enak, Mudah, dan Murah

     Cara Membuat Cilok Bumbu Kacang Pedas yang Enak, Mudah, dan Murah       Ada yang tahu apa itu Cilok? ya cilok singkatan aci di colok. cemilan ini berbahan dasar aci/tepung kanji dan tepung terigu. Banyak orang yang suka dengn cemilan ini karna rasanya yang gurih dan bisa di kombinasikan dengan kuah / bumbu yang pedas sesuai dengan selera masing-masing.        Dewasa ini Cilok sudah banyak varian mulai dari cilok bumbu kacang sampai cilok kuah yang rasanya tidak kalah lezat. Berikut saya akan berbagi resep cara membuat cilok bumbu kacang yang bakal membuat lidah anda ketagihan. Cilok Bumbu Kacang A, Bahan-bahan yang harus disediakan Tepung tapioka sebanyak 100 gram Tepung terigu sebanyak 100 gram Ebi sebanyak 2 sendok makan, sangrai dan haluskan ( Bisa pakai daging sapi / ayam ) Bawang daun sebanyak 2 batang, iris halus Lada sebanyak ½ sendok teh Air hangat sebanyak 200 ml Gula sebanyak 1 sendok teh Garam sebanya...

Cara membuat Cilok Goang Kuah Pedas yang Enak, Mudah, dan Murah

Cara membuat cilok goang kuah Pedas yang Enak, Mudah, dan Murah       Pada dasarnya bahan dasar membuat cilok itu hampir sama, tapi rasa dan ciri khas itu datang dari bumbu yang di sajikan bersama cilok itu sendiri, Disini saya akan memberikan resep bagaimana cara membuat Cilok Goang Kuah Pedas bahkan Super Pedas tergantung selera masing masing. Cilok Goang Kuah Pedas BAHAN YANG HARUS DISEDIAKAN MEMBUAT CILOK : 500 gram tepung kanji ( Tergantung berapa banyak membuatnya ) 250 gram terigu ( Tergantung berapa banyak membuatnya ) 1 batang bawang daun, diiris kasar 1 siung bawang putih 1 bungkus kaldu sapi bubuk Merica secukupnya Garam secukupnya 100 ml Air BAHAN ISIAN CILOK  : 200 gram daging ayam giling halus 1 siung Bawang putih Merica secukupnya Garam secukupnya BAHAN KUAH CILOK : 100 gram Tulang tangkur sapi (Saya pakai Masako Kari Sapi) 3 siung Bawang putih Daun ...