BAKSO BERANAK :
Siapa sih yang tidak tahu dengan bakso ini ? Ini adalah bakso jaman NOW.. salah satu makanan favorit saya hmmmm yummmi
Bakso beranak merupakan bakso yang di desain untuk menarik paca pencinta kuliner ini, pada dasarnya bakso beranak ini sama dengan bakso yang lain cuma dari segi ukuran lebih besar dan terdapat bakso ukuran kecil dengan jumlah terbatas di dalamnya :
Tidak panjang lebar, AYOOO Bunda kita simak cara membuatnya
Bahan-bahan yang harus di sediakan :
1. 1 kg Daging sapi super
2. 250 gram tepung tapioka
3. 2 butir telur ayam
4. 6 siung bawang putih
5. 1,5 sdm bawang goreng
6. 2 sdm garam
7. 2 sdm lada bubuk
8. 1 sdm chicken powder
9. 1 sdm gula pasir
Cara Pembuatannya :
1. Haluskan daging
2. Campur semua bahan bakso ulen sampe kalis
3. Bentuk bakso kecil nya
4. Panaskan air, masukkan bakso kecil kecil, klo sudah mengapung berarti bakso kecil sdh mateng
5. Bentuk ibu baksonya menggunakan mangkuk kecil, masukkan bakso kecil nya, bungkus menjadi bakso bulat sebesar bola tenis
6. Cemplungin lagi kedalam air mendidih
7. Klo sudah mengapung, angkat
8. Sajikan di tengah tenga keluarga tercinta anda
Penutup :
Bakso beranak bisa di tambahkan berbagai macam sajian seperti : Telur, Abon sapi, Sayuran, atau bahkan daging cincang sesuai dengan selera masing masing.
SELAMAT MENCOBA !
Comments
Post a Comment