Skip to main content

Posts

Resep Resto : Cara Membuat Bakso Beranak enak dan Lezat

BAKSO BERANAK : Siapa sih yang tidak tahu dengan bakso ini ? Ini adalah bakso jaman NOW.. salah satu makanan favorit saya hmmmm yummmi Bakso beranak merupakan bakso yang di desain untuk menarik paca pencinta kuliner ini, pada dasarnya bakso beranak ini sama dengan bakso yang lain cuma dari segi ukuran lebih besar dan terdapat bakso ukuran kecil dengan jumlah terbatas di dalamnya : Tidak panjang lebar, AYOOO Bunda kita simak cara membuatnya Bahan-bahan yang harus di sediakan :  1. 1 kg Daging sapi super 2. 250 gram tepung tapioka 3. 2 butir telur ayam 4. 6 siung bawang putih 5. 1,5 sdm bawang goreng 6. 2 sdm garam 7. 2 sdm lada bubuk 8. 1 sdm chicken powder 9. 1 sdm gula pasir Cara Pembuatannya : 1. Haluskan daging 2. Campur semua bahan bakso ulen sampe kalis 3. Bentuk bakso kecil nya 4. Panaskan air, masukkan bakso kecil kecil, klo sudah mengapung berarti bakso kecil sdh mateng 5. Bentuk ibu baksonya menggunakan mangkuk kecil, masukkan bakso kecil ...
Recent posts

Resep RESTO : Cara Membuat Bakso Malang Sederhana Enak

Resep RESTO: Bakso Malang Apa itu Bakso Malang ? Bakso Malang merupakan Bakso yang berasal dari kota Malang Jawa Timur. Kondisi lingkungan di Kota Malang yang dingin telah membawa dampak terhadap kuliner khas kota tersebut. Ciri Khas kuliner dari Kota Malang adalah makanan yang hangat, salah satunya yaitu Bakso Malang. Keunikan atau perbedaan yang dari bakso Malang dengan bakso-bakso lainnya yaitu dari bahan pelengkapnya. Bahan pelengkap yang digunakan untuk Bakso Malang ada kulit pangsit dan tahu gorengnya, sedangkan bakso lainnya tidak ada. Meskipun penjajak Bakso di Indonesia sangat banyak, namun tetap saja Bakso adalah makanan idola Nusantara. Resep RESTO : Cara Membuat Bakso Malang Sederhana Enak Bahan yang harus disediakan untuk membuat Bakso Malang : 1. 350 gr daging sapi yang segar 2. 50 gr tepung sagu 3. 100 cc air es 4. 1 butir telur 5. 4 siung bawang putih 6. 1/2 sdt merica 7. 3 sdt garam Bahan Kuah Bakso Malang : 1. 2 liter air 2. 600 gr lutut...

10 Macam Bakso yang Enak dan Nikmat begini cara membuatnya

Bakso merupakan makanan yang terbuat dari daging sapi, udang, ikan yang dicincang dan dilumatkan bersama tepung kanji dan putih telur, biasanya dibentuk bulat-bulat. Di Indonesia sendiri banyak macam bakso, ada yang terbuat dari daging sapi, ayam, ikan, dan masih banyak lagi. Bahkan kini bakso tidak lagi hanya bulatan daging namun bisa diisi dengan macam-macam rasa. Bisa diisi telur puyuh, telur ayam, cabai, sambal, sosis, hingga keju. Sempat geger adanya bakso yang dicampur dengan boraks dengan dalih agar lebih awet. Padahal boraks sendiri dapat menyebabkan kanker hati. Cara mengenali bakso yang menggunakan boraks mudah saja : 1. Bakso boraks mempunyai tekstur yang lebih kenyal. Bahkan jika Anda melemparkannya bakso tersebut bisa memantul dan tidak menempel pada lantai. 2. Jika Anda membeli bakso, biarkan pada tempat terbuka selama 3 hari, maka bakso tersebut masih awet, bahkan tidak ada lalat atau serangga lainnya yang hinggap atau bahkan hanya lewat di atasnya. ...

Brownies kukus pisang chocolatos lumer

Siapa yang tahan melihat godaan kue secantik ini ? Manis, Cantik, Legit, Gurih, Nikmat hmmm Langsung aja Bun .... Bahan-bahan yang harus disediakan : 3 Bks chocolatos 3 sashet SKM coklat 2 btr telur 1/2 SDM soda kue 6 SDM tepung terigu 6 SDM minyak 1 buah pisang (sesuai selera) Langkah yang pertama Masukkan gula dan telur kedalam wadah kemudian aduk sampai agak mengembang menggunakan garpu Kemudian masukkan chocolatos, soda kue dan terigu secara perlahan sampai tercampur rata Campurkan 2 Bks SKM dengan minyak lalu aduk hingga tercampur, kemudian masukkan kedalam adonan aduk rata Bagi adonan menjadi 3 bagian. Kukus adonan pertama selama 10 menit Kemudian campurkan 1 sashet SKM ke adonan ke2 (bisa pakai coklat batang agar lebih meleleh) tunggu lg selama kurang lebih 10 menit Terakhir campurkan adonan ke3 dengan 1 buah pisang yg sudah dipotong sesuai selera. Tunggu sampai matang kurang lebih 10 menit. Brownies kukus pisang chocolatos lumer Saj...

Strawberry Cake & Chocolate Cake Lumer

Langsung aja bunda Bahan-bahan 250 ml susu UHT rasa strawberry 250 ml susu UHT rasa coklat 4 sdm maizena 1 bungkus biskuit (aku pake biskuat rasa coklat) buah-buahan (optional, aku pake pisang) secukupnya air Siapkan dulu bahan2nya. Tumbuk kasar biskuit, sisihkan. Masak susu strawberry dengan api kecil sampai hangat, masukkan 2 sdm maizena yg telah dicairkan, aduk sampai mengental, sisihkan. Masak susu coklat, masukkan 2 sdm maizena yg sudah dilarutkan air, aduk sampai mengental, sisihkan. Siapkan gelas/cup/jar, susun cake agar terlihat bagus, bisa menggunakan buah atau selai jika mau, tergantung selera 😀😀 kalau mau yg simpel, kayak gambar ini ajaa. Tunggu sampai agak dingin lalu masukkan kedalam kulkas. Dessert ini emang lebih enak disantap saat dingin. Dessert pun siap untuk disajikan. SELAMAT MENCOBA

Brownis Original Coklat Lumer

Hmmmm Siapa yang tidak suka kue Brownies Coklat Lumer,, enak BANGETTTT            Cake coklat lumer, tanpa mixer, tanpa oven,rasanya juara...paling enak jika sudah disimpan dalam kulkas,maknyus....kena coklat lelehnya kriuk-kriuk,kena cakenya lembut lumer di lidah...takaran gulanya bisa dikurangi sesuai selera ya. Ini Bunda bahan dan cara membuatnya : BAHAN a 70 g gula pasir / 5 sendok makan 4 sendok penuh coklat bubuk van houten 125 ml susu cair UHT/ 1 sendok susu bubuk dilarutkan 125 ml minyak 2 sachet susu kental manis coklat 1 sendok makan coffeemix/white coffee Sedikit garam Vanili bubuk Selanjutnya : Bahan B 35 g tepung terigu segitiga biru/ 3 sendok makan penuh 1/4 sendok teh baking powder (yang masih aktif) 1/4 sendok teh soda kue (yang masih aktif) (Ayak bersama) bahan c 1 butir telur (kocok lepas dengan garpu/sendok) Langkah cara membuatnya :  Campur semua bahan A dalam panci,Masak bahan diatas dengan api ...

Cara membuat bakso isi telur yang enak nikmat dan sehat

Cara membuat bakso isi telur yang enak nikmat dan sehat BAKSO Bakso adalah jajanan khas nusantara yang memiliki citarasa yang sangat nikmat dan gurih. bakso ini sangat digemari oleh banyak kalangan masyarakat, nah bagi anda yang tertarik ingin mencoba membuat resep ini untuk acara-acara tertentu atau hanya untuk sekedar sajian dirumah, berikut ini kami akan bagikan resep cara membuat bakso isi telur yang enak dan gurih. BAHAN BAHAN Siapkan telur sebanyak 6 buah, direbus kemudian dikupas kulit-nya Siapkan daging giling sebanyak 250 gram Siapkan telur ayam sebanyak 1 buah Siapkan bubuk merica sebanyak setengah sdt Siapkan bubuk pala sebanyak seperempat sdt Siapkan tepung maizena sebanyak 1 sdm Siapkan margarin sebanyak 3 sdm Siapkan bawang bombay sebanyak setengah buah Siapkan air sebanyak 250 ml Siapkan kecap sebanyak 1 sdm Siapkan kaldu instan sebanyak seperempat sdt Siapkan tepung tapioka sebanyak 1 sdm, larutkan menggunakan 25 ml air ...