1001 Resep Masakan enak dan bergizi

Cara Membuat Seblak Krupuk Ceker enak, dan nikmat        Ada yang tahu apa itu SEBLAK ? seblak adalah cemilan trdisional yang rasanya tidak kalah enak dengan makanan atau cemilan lainnya, Seblak terbuat dari krupuk yang di rebus dengan berbagai temen ainnya, bisa dengan Ceker Ayam, Sayap Ayam, Telur Rebus, Bakso dll      Berikut ini saya akan berbagi resep SEBLAK KRUPUK CEKER PEDAS yang enak dan nikmat Seblak Krupuk Ceker Pedas A. Bahan-bahan yang harus di sediakan 200 gram campuran kerupuk ikan/udang, pilih jenis kerupuk yang tebal irisannya atau Kerupuk Aci juga boleh. 20 buah ceker ayam ( Sesuaiakan ) 3 buah Telur ayam 500 ml kaldu ayam atau sapi untuk merebus, ganti dengan air biasa jika tidak ada 500 ml air untuk merebus ceker hingga lunak, tambahkan jika air habis dan ceker belum empuk 1 batang daun bawang, rajang halus       1. Bumbu yang harus dihaluskan: 8 buah cabe rawit, bisa dirubah sesuai selera pedas ...

Cara Membuat CILUNG isi telur ( Aci di Gulung ) yang Enak, Mudah, dan Murah      Apa itu CILUNG ? Mungkin makanan ini masih asing di telinga pembaca semuanya, CILUNG merupakan makana atau cemilan tradisional yang banyak di beli oleh kalangan anak-anak bahkan dewasa.      CILUNG merupakan singkatan dari Aci di Gulung yang rasanya sudah tidak diragukan lagi karna bahan dasar Cilung ini adalah aci/tepung yang di kombinasikan dengan telur di dalamnya. Cilung isi Telur Berikut saya akan berbagi resep membuat Cilung yang enak, mudah dan muran membuatnya : A. Bahan Yang Harus Disediakan Untuk Membuat Cilung isi Telur: 3 butir telur ayam  Tepung Sagu Merica halus, secukupnya 2 sendok makan tepung sagu garam secukupnya air secukupnya Tusuk sate/lidi Minyak goreng secukupnya B. Cara Membuat Cilung isi Telur : Langkah pertama, larutkan tepung sagu beserta air pada sebuah wadah, lalu sisihkan. Langkah Kedua, kocok telur beserta...

Cara membuat cilok goang kuah Pedas yang Enak, Mudah, dan Murah       Pada dasarnya bahan dasar membuat cilok itu hampir sama, tapi rasa dan ciri khas itu datang dari bumbu yang di sajikan bersama cilok itu sendiri, Disini saya akan memberikan resep bagaimana cara membuat Cilok Goang Kuah Pedas bahkan Super Pedas tergantung selera masing masing. Cilok Goang Kuah Pedas BAHAN YANG HARUS DISEDIAKAN MEMBUAT CILOK : 500 gram tepung kanji ( Tergantung berapa banyak membuatnya ) 250 gram terigu ( Tergantung berapa banyak membuatnya ) 1 batang bawang daun, diiris kasar 1 siung bawang putih 1 bungkus kaldu sapi bubuk Merica secukupnya Garam secukupnya 100 ml Air BAHAN ISIAN CILOK  : 200 gram daging ayam giling halus 1 siung Bawang putih Merica secukupnya Garam secukupnya BAHAN KUAH CILOK : 100 gram Tulang tangkur sapi (Saya pakai Masako Kari Sapi) 3 siung Bawang putih Daun ...

     Cara Membuat Cilok Bumbu Kacang Pedas yang Enak, Mudah, dan Murah       Ada yang tahu apa itu Cilok? ya cilok singkatan aci di colok. cemilan ini berbahan dasar aci/tepung kanji dan tepung terigu. Banyak orang yang suka dengn cemilan ini karna rasanya yang gurih dan bisa di kombinasikan dengan kuah / bumbu yang pedas sesuai dengan selera masing-masing.        Dewasa ini Cilok sudah banyak varian mulai dari cilok bumbu kacang sampai cilok kuah yang rasanya tidak kalah lezat. Berikut saya akan berbagi resep cara membuat cilok bumbu kacang yang bakal membuat lidah anda ketagihan. Cilok Bumbu Kacang A, Bahan-bahan yang harus disediakan Tepung tapioka sebanyak 100 gram Tepung terigu sebanyak 100 gram Ebi sebanyak 2 sendok makan, sangrai dan haluskan ( Bisa pakai daging sapi / ayam ) Bawang daun sebanyak 2 batang, iris halus Lada sebanyak ½ sendok teh Air hangat sebanyak 200 ml Gula sebanyak 1 sendok teh Garam sebanya...

Cara Membuat Siomay khas Bandung yang Enak, Mudah dan Murah    Pada Halaman sebelumnya kita sudah membahas bagaimana cara membuat resep batagor khas bandung. Nah kali ini saya akan berbagi bagaimana cara membuat siomay khas bandung yang enak dan nikmat. Tidak jauh berbeda dengan Batagor, Siomay khas bandung juga banyak kemiripan dari segi bahan ataupun bumbunya Siomay Khas Bandung A. Bahan bahan yang wajib disediakan untuk membuat resep siomay ikan khas Bandung 1.      Bahan utama yang dibutuhkan adalah ikan tengiri ( kalau ada )  segar  sebanyak 250 gram saja. Haluskan. 2.      Daging ayam segar untuk campuran utamanya kurang lebih sebanyak 50 gram saja. Daging ayam juga harus dihaluskan atau digiling sampai benar benar halus. 3.      Tepung sagu tani yang sudah diayak halus kurang lebih sebanyak 125 gram saja. 4.      Labu siam yang sudah dikukus sampai matang dan diha...

    Cara Membuat Batagor khas Bandung yang Enak, Mudah, dan Murah      Kalian sudah tahu mungkin Bandung merupakan salah satu kota yang populer dengan kulinernya, Bandung adalah kota yang berada di Jawa Barat dengan udara yang masih sejuk alias asri. Sudah tidak asing lagi bahwa Bandung tempat Lahirnya Batagor yang super enak da nikmat. Batagor alias ( Baso Tahu Goreng ) terbuat dari adonan tepung dan ikan tenggiri yang di goreng. Batagor Bandung Iya mama yang sudah tidak sabar masak, berikut saya akan berikan resep dan cara membuat Batagor khas bandung yang enak dan nikmat ya!!! ......... A. Bahan dasar Resep Batagor Bandung 1.      Daging Ikan Tengiri atau fillet nya saja sebanyak 250 gram. Cuci bersih dan haluskan 2.      Minyak goreng kurang lebih satu sendok makan. 3.      Tepung sagu sebanyak 100 gram. Gunakan  kualitas yang bagus supaya hasilnya enak. 4.    ...